● Servicio de Grupos
Reserva almuerzo anual, reserva cenas
Sin esperas, calidad, eficacia y experiencia
● Servicio de Banquetes
Reserva almuerzo anual, reserva cenas
Boda, comunión, bautizo, amigos, empresa
● Servicio a la Carta
Reserva almuerzo anual, consultar cenas
Fin de semana, navidad, semana santa
● Servicio de Catering
Desayuno, cóctel, comida, cena anual
Equipo fiel al compromiso profesional
● Servicio de Bar-Cafetería
Temporada invierno-verano, ver horarios
Sobremesas, Copas & Música, Fiestas
● Servicio Demostración Culinaria
Teórica y práctica de menú gastronómico
Ejecución, presentación y degustación
A.A.V.V. & T.T.O.O.

En nuestro menú siempre está presente el compromiso y la calidad de la materia prima. —La buena mercadería necesita poca cocina— y sí estar bien guarnecida.

La salsa y el buen punto de plancha y sal, hacen supremo al solomillo, —y muy rápido a la mesa—. La paletilla de cordero lechal necesita “poco horno y tomillo” se queda muy tierna. Se sirve con verduritas frescas salteadas y panaderas al ajillo.

Las cremas y sopas naturales, las ensaladas y quesos, los revueltos y embutidos, los arroces y pescados, así como todas nuestras carnes de la sierra de Toledo, se completan con nuestros postres de obrador: tartas y cremas heladas alineadas con culís y frutas frescas sin olvidar el chocolate y la crema..
Jefe de Cocina